John Besh, az Amerika-szerte híres sztárséf nagy fába vágja a fejszéjét: elhatározza, hogy borzasztó minőségű, otthon kotyvasztott ételeket varázsol át első osztályú finomságokká. A gasztrosorozat minden epizódjában más-más otthonba látogat el, hogy megtanítsa alapvető konyhai fogásokra az ügyetlenkedő háziasszonyokat, és főztjükből olyan étket csináljon, amely egy ötcsillagos szálloda éttermében is megállná a helyét.