1993 nyarán Kaktusz, a paksi kocsmáros meghívta zenészbarátait, hogy egy kis pezsgést vigyen a kisváros életébe. És a zenészek jöttek. Török Ádám, Tátrai Tibor, Takács Tamás, Ferenczy Gyuri... Ebből a névsorból ki is derül, hogy a blues hazai képviselői adták át egymásnak a rögtönzött színpadot. A zene aztán bővült a rock és a jazz irányába és jöttek a finom borok, a jó ételek és a külföldi zenészek. Így született a Paksi Gastroblues Fesztivál épp 10 éve. Az idei fellépőkkel a bluesról, a műfajról beszélgettünk, sok jó zene mellett és ki nem hagyva a kulináris örömöket sem.