Ízőrzők: Liptód

magyar ismeretterjesztő film, 35 perc, 2008

Értékelés:

9 szavazatból
Szerinted?

Értékelés:

9 szavazatból
Szerinted?
Liptód a Dél-Baranya dombságai között fekvő kis zsákfalu. Lakói hetven-nyolcvan százalékban ma is német ajkúak, akik őrzik hagyományaikat. A filmből megismerhetjük jellegzetes disznótoros ételeiket: a saurest, a káposztás gőzgombócot, a krumplis kolbászt és a hántolt árpával készülő véres hurkát, tésztáik közül pedig a tejfeles kelt rétest, a hólabdát és a füles fánkot.

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?
awxdful1 2011 jan. 01. - 18:00:23
regitundi1 2011 jan. 01. - 17:27:39
szeretném megtudni hogy a recepteket holtalálom meg