Bizonyára sokakban él a vágy, hogy az olasz konyha remek fogásait egy hagyományos olasz trattoriában kóstolja végig. Ha azonban erre nincs mód, kénytelenek vagyunk más megoldást választani.
Adott egy Olaszországot járt, nagyszerű szakács - Magos Zoltán - aki a háziasszonyok számára követhető módon készíti el az első hallásra talán kicsit bonyolultnak tűnő fogásokat, és igazi olasz hangulatot varázsol a konyhába.
Aggodalomra semmi ok: a receptek pontosak és egyszerűen elkészíthetőek. Csak egy kis figyelem, egy kis türelem, és sorozatunk nyomán bárki asztalára varázsolhatja a napsütötte Itália feledhetetlen ízeit. Jó étvágyat kívánunk az Olasz falatokhoz!