A műsor ismertetése: Sarah Beeny és férje, Graham Swift négy fiukkal londoni életüket maguk mögött hagyva kezdenek újat, reményeik szerint idilli vidéki környezetben. A család egy régi romos tejgazdaságot vásárolt meg Somersetben, ahol több, mint 100 hektár földdel körülvéve azt tervezik, hogy megépítik álmaik otthonát: egy modern, karbonsemleges házat. Sarah az építési projekt mellett harmonikus, mégis tudatos vidéki életet szeretne kialakítani családjának, miközben folyamatosan teszteli és fejleszti magát állattartásban és még a termelésben is, a sajtkészítéstől kezdve, az almaborkészítésen át, egészen a chilitermesztésig.