Az aktuális rész ismertetője: A Fekete-erdő Németország legnagyobb középhegysége, és manapság népszerű kirándulóhely. Itt a régióban üzemelteti a Schillinger család a biogazdaságukat, melynek célja, hogy teljesen önellátóak legyenek. Szintén itt él Felix Dratschmidt is, akinek kertje mellett, a régi bútorok felújítása a szenvedélye, úgy, hogy közben megőrzi annak korhűségét. Eva Schüle egy kolostorkertet bérel Freiburgban, ahol minden héten egy csapatnyi önkéntes segíti a munkáját, cserébe pedig megtanulhatják, hogy az itt élő növényekből mi készíthető.