Az aktuális rész ismertetője: Aces of Authenticity. This trip, Guy's hittin' up some joints that are authentic to the bone. In Portland, Oregon, the noodle house cranking out mum's recipes for all kinds of authentic Chinese dishes like won ton soup.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.