Ízek házassága / Csicseriborsó

Bakancslistához adom
A Marriage of Flavours / Chickpeas
gasztro-reality, I / 11. rész

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Az aktuális rész ismertetője: A díjnyertes séfházaspár, Sarit Packer és Itamar Srulovich egy közel-keleti étterem tulajdonosa Londonban. Ebben az új sorozatban kedvenc ízeik kombinációiból készítenek fantasztikus fogásokat. A mai adás főszereplője a csicseriborsó. Először falafelt készítenek uborkás tzatzikivel, majd ökörfarok következik csicseriborsóval. A só természetesen nélkülözhetetlen hozzávaló minden fogás esetében, ezért elugranak, hogy megtalálják a legjobb tengeri sót a keleti part mocsarainak környékén. Aztán visszatérnek a konyhába, és elkészítik kedvenc csicseriborsós kekszüket rózsával és pisztáciával.

Évadok:

Stáblista:

Hozzászólások

Szerinted?
noraio 2015 márc. 05. - 12:57:28
Nem tudom ki fordította ezt a mûsort, de valószínû még nem hallott nem látott karalábét! Õ magyarul azt úgy hívja hogy "karabi"! Ami amúgy angolul: "kohlrabi". De még couscous se látott, Neki az BULGUR! Végül is nem nagy gáz, csak egy gasztro mûsorról van szó...! -_-'