Az aktuális rész ismertetője: Dullstroom Dél-Afrika egyik leghidegebb helye, és az ország legnépszerűbb legyezőhorgász célpontja. Merész szakácsunk megpróbálja kifogni a környék csillogó vizeiben élő pisztrángokat. Ám a legyezőhorgászathoz biztos kézre és önuralomra van szükség, amivel Kirannak meggyűlik a baja, miután több híres italt is kipróbált egy helyi sörfőzdében. A pisztráng kifogása és az ízletes sörkenyér elkészítése előtt Kiran még egy alkoholos kalandra vállalkozik, és ellátogat a whiskyk világába. Dél-Afrika díjnyertes malátáinak kipróbálása után sokkal élvezetesebb a sivatagi út a Nairobiban található étterem konyhájáig.