Az aktuális rész ismertetője: A koreaiakat régóta úgy ismerik, mint a "fehér ruhás népet". A makulátlan szín a koreai szellem szimbóluma volt, amelyet az étkezőasztalokon a finom, tápláló dubu, szójababsajt, szójababtúró vagy tofu néven is ismert dubu képviselt. A dubu kényelmi étel, amely a koreai nők bölcsességét is jelenti, akik tudják, hogyan kell ilyen egészséges ételekkel fenntartani családjuk jó fizikai állapotát. Ezekkel a kis babszemekkel kezdődik, de az íze és a tápértéke ennél jóval tovább megy.