Az aktuális rész ismertetője: Michele Riggi és férje, Ron 1850 négyzetméteres várat építettek kőből a New York állambeli Saratoga Springs központjában. Michele egyben nagyszerű szakács is, és most megmutatja Mo Roccának, hogyan készül az ízletes padlizsános parmigiana.

A műsor ismertetése: Csatlakozzunk Mo Roccahoz, nézzük meg hogyan tanul meg főzni, és miképp fedezi fel a féltve őrzött családi recepteket, és ezzel együtt nagyszülei történetét.