Az aktuális rész ismertetője: Ellie az Egyesült Államok minden vidékéről igyekszik összeválogatni az egészséges étkezés klasszikusait. Északról szűzérméket cseresznyeszószban, délről feketeborsós spenótos saláta, keletről kaliforniai kínai csirkesaláta, nyugatról pedig Rhode Island-i halászlé.

A műsor ismertetése: Ellie lerombolja a hiedelmeket és elmondja, mi az igazság a tiltott, száműzött és alábecsült ételekről egészséges életmód terén.