Az aktuális rész ismertetője: Adam a legjobb sajt utáni kutatással kezdi wisconsini útját. A stáb ellátogat a wisconsini sajtpiacra, amely piac és étterem különös egyvelege.

A műsor ismertetése: Adam Richman útnak indul, hogy felfedezze Amerika kulináris titkait. Minden epizódban ellátogat egy városba, hogy megismerje a helyi specialitásokat és megkóstolja a legkülönlegesebb ételeket.