Havas Dóra tudatos konyhája / Hazai hozzávalók

Bakancslistához adom
12 éven aluliak számára a megtekintése nagykorú felügyelete mellett ajánlott magyar gasztronómiai műsor, II / 16. rész, 30 perc

Értékelés:

7 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: A tudatosság most nemzetközi köntösbe bújik, ám hazai hozzávalókkal. A japán felhőpalacsinta abban különbözik a miénktől, hogy sokkal habosabb. Az olasz giardiniera alkotóelemei kallódó zöldségek is lehetnek, mint a zeller, karfiol répa, kaliforniai paprika. A burek Dóra-féle változata sós ízvilágot képvisel, réteslapban túrós, fetás tejfölös töltelékkel, amelybe spenót és újhagyma is kerül.

A műsor ismertetése: Hogyan fér meg egymás mellett a tudatos étkezés és az evés élvezete? Havas Dóra szerint van rá mód, hogy az ember egészségesen étkezzen, és választásaival ne károsítsa, vagy legalábbis a lehető legjobban védje a bolygót, ugyanakkor élvezze az ízeket és szeresse két kanállal habzsolni az életet. Ellentmondásosnak hangzik, de Dóra szerint ez egy egyensúly, ami fontosabb minden diétánál. Egy életfelfogás, amit most receptek formájában is bemutat. Kitűnő alapanyagok, egészséges ételek és egy kis édes bűnözés következik!

Évadok:

Hozzászólások

Szerinted?