Az aktuális rész ismertetője: Bonnie és Barry Boyer a pennsylvaniai Nazarethből sokat mesélnek Mo Roccának egyedi, pennsylvaniai holland hagyományaikról, nyelvükről és konyhaművészetükről. Az ételek, melyeket Mo és Boyerék közösen készítenek, finomak és nem éppen kalóriaszegények.

A műsor ismertetése: Csatlakozzunk Mo Roccahoz, nézzük meg hogyan tanul meg főzni, és miképp fedezi fel a féltve őrzött családi recepteket, és ezzel együtt nagyszülei történetét.