Az aktuális rész ismertetője: Miközben a nagy nyitást kritikus problémák veszélyeztetik, Stephan a hét méter magas víztoronnyal foglalkozik, ami vízzel látja majd el az egész üdülőt. Eközben Rusty a kulcsfontosságú folyami és dzsungeltúrákra készül az első vendégekkel.

A műsor ismertetése: Stephan azon kapja magát, hogy az eredetileg befektetett készpénze máris elfogyott, és a munkásokat nem fizették ki. Az építkezés leáll, és Stephan arra kényszerül, hogy nehéz kérdést tegyen fel menyasszonyának, miközben Juan alkudni tanítja a csapatot.