Az aktuális rész ismertetője: A Gasztroangyal ezúttal Kazárra látogat, mely egykoron híres bányászfalu volt. Marcsi kideríti, milyen volt az élet abban az időszakban, és az is kiderül, hogyan készül a ferentő, a malomkalács vagy a majomfogó leves.

A műsor ismertetése: Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofától a profi szakácsokig mindenki azt hirdeti, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével átszelve a Kárpát-medencét a Gasztroangyal minden egyes alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom!