Ezerízű Korea / Kiegészítő ételek

6 éven aluliak számára nem ajánlott 13. rész, 26 perc

Értékelés:

1 szavazatból
Szerinted?

Értékelés:

1 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: A klasszikus koreai étkezőasztalra rizst, levest, kimchit és banchant (páncsán) tesznek. A banchan néven ismert kísérő ételek serkentik az étvágyat és kiegyensúlyozott táplálkozást biztosítanak. Banchan (kísérő), bap (rizs) mellé tálalt kis fogások. Több száz különböző kiegészítő étel létezik, amelyeket húsok, halak és zöldségek párolásával, fűszerezésével, grillezésével, sütésével vagy gőzölésével készítenek. A kísérő ételek megfelelő összeállítása elengedhetetlen a jó étkezéshez.

Egyéb epizódok:

Hozzászólások

Szerinted?