Az aktuális rész ismertetője: Komlóska község Borsod-Abaúj-Zemplén megyében, Miskolctól közúton kb. 70 kilométerre északkeletre. A település a mai napig őrzi 18. századi ruszin telepeseinek nyelvét, kisebbségi kultúráját. A falu a magyarországi ruszinok egyik központja. Műsorunkban a következő helyi ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: Savanyú gombaleves, Komlóskai lepcsák, Grízes lángos, Mákos-túrós bobajka, Pónéna (darált hússal töltött tészta) és Savanyú káposztás sztrapacska.
A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is.
Hozzászólások