Az aktuális rész ismertetője: Landes-i körutazásunk során megtudjuk, hogy IV. Henrik egyik kedvenc csemegéje a flambírozott vadgalamb volt. Főzőtanfolyamunkon kiderül, hogyan készítik a környéken a kacsát, mi a titka a környék híres rétestortájának. Belekóstolhatunk a serpenyős "chipirron"-ba, végezetül ellátogatunk az erdő mélyére, a vörös landes-i csirkék lakóhelyére...