Az aktuális rész ismertetője: Valentine Warner, a kalandvágyó séf Kanadába látogat, hogy fantasztikus helyeken főzzön. Ezúttal Quebecbe repül, egy szabadtéri grillezés kedvéért. Ezután a tartomány székhelyére is ellátogat, hogy megkóstolja a helyi bagelt és vérpudingot, majd céklasalátát készít a szálloda tetőkertjében.