Ízőrzők / Szulok

magyar ismeretterjesztő filmsorozat, 95 perc

Értékelés:

58 szavazatból
Szerinted?

Értékelés:

58 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: Szulok Somogy megye déli részén, Barcs közelében fekvő község sok helyi értékkel. Két gyűjtemény is található a faluban, az egyik a hajdani iskola épületében otthonra lelt Falusi Értékek Háza, a másik a Német Tájház kialakulóban lévő gyűjteménye. Érdemes megtekinteni a római katolikus templomot, a szépen rendben tartott egyházi emlékeket, de a horgásztó környezete is megfelelő hely lehet a kikapcsolódásra. Csodálatra méltó, hogy ennek a kis településnek szinte minden lakosa részt vesz a közösségi életben. Óvodás kortól kezdődik a néptánc oktatás. Nagy öröm a gyerekek számára, amikor iskolás korban felvehetik az első viseletüket. A kicsik a horgásztó melletti színpadon adtak ízelítőt tudásukból, a fiatalok pedig éppen ott jártunkkor táncolták ki a falu májusfáját. Meghallgattuk a Német Nemzetiségi Ifjúsági Fúvószenekart, és a Német Dalkört is. A falu kemencéje előtt jókedvű, kedves emberek régi, hagyományos ételeket készítettek. Szulok lakosságának mindkét része: svábok és felvidékiek egyaránt bebizonyították, hogy a kevés alapanyagból, olcsón, gyorsan elkészíthető ételek is ízletesek, érdemes megtanulni, és újra készíteni ezeket: Spektung _ szalonnamártás, Krészti kerstlsuppe _ leves sült reszelt tésztával, Tunge mártás _ tunkolós, Kürbissthil _ tökszár tészta, Liszt gömböleg leves, Brevany _ tócsi és Maszatos tészta.

A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is.

Egyéb epizódok:

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?
DUNAWÖLD 2020 dec. 04. - 20:22:05
Rex Rómában erre nyílik meg 😋
KMóni 2019 júl. 16. - 16:22:23
http://izorzok.hu/
Itt vissza lehet keresni a recepteket.
offtopic
i0612914 2019 febr. 10. - 16:14:02 Előzmény vino-et-veritas
Már írtam........ ez is megtörtént. Már leveleztem velük, de időbe telik, hogy megváltoztassák a honlapot.
vino-et-veritas 2019 febr. 09. - 13:33:51 Előzmény i0612914
Én az alkotókra gondoltam...
Csak ők tudják legjobban.
i0612914 2019 febr. 09. - 08:01:42 Előzmény vino-et-veritas
Már ez is megtörtént. A PORT.hu sokat segítene, ha odaírná az évszámot, amikor készült a film.
vino-et-veritas 2019 febr. 07. - 18:20:34 Előzmény i0612914
Hát, ezt a műsor/honlap működtetőivel kellene "megbeszélni"....
offtopic
i0612914 2019 febr. 07. - 18:18:42
Bocsi, ezeket a honlapokat tudom és ismerem. ....de a régin nincs dátum és nincs betűrendben. Az új honlapon még nehezebb megtalálni, mivel a műsorban nem írják meg az év számot. Több évet kell átnézni (ha van türelmem) mire megtalálom.
vino-et-veritas 2019 febr. 07. - 17:12:23

Itt?

http://izorzok.hu/

Vagy Itt?

http://www.mo-ka.hu/izorzok.html

Valóban. Kb. 2 kattintás...
i0612914 2019 febr. 07. - 16:46:06
Nagyon szeretm ezt a műsort! Csak az a baj, ha nem tudom megnézni, nehéz megtalálni a receptet.
Összes hozzászólás