Az aktuális rész ismertetője: A tudatos étkezés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a húsfogyasztásról, mert változatos zöldségek és fűszerek felhasználásával éppoly laktató, tartalmas ételek készíthetők. Például egy cukkiniből remek kenyér süthető sajttal. A saksuka és a menemen egyszerű, könnyű, egészséges alapanyagokból készülnek. A quiche nálunk kevéssé ismert, pedig akár főételként is megállja a helyét.
A műsor ismertetése: Hogyan fér meg egymás mellett a tudatos étkezés és az evés élvezete? Havas Dóra szerint van rá mód, hogy az ember egészségesen étkezzen, és választásaival ne károsítsa, vagy legalábbis a lehető legjobban védje a bolygót, ugyanakkor élvezze az ízeket és szeresse két kanállal habzsolni az életet. Ellentmondásosnak hangzik, de Dóra szerint ez egy egyensúly, ami fontosabb minden diétánál. Egy életfelfogás, amit most receptek formájában is bemutat. Kitűnő alapanyagok, egészséges ételek és egy kis édes bűnözés következik!
Hozzászólások