Téma: Kim Nam-gil

Hanyíí 2013 máj. 05. - 08:53:04
(56047/65967)
... és nem kell elmennünk Toscanaig, hogy reneszánsz kastély lássunk - íme a Báthori kastély szintén helyreállítva.
Hanyíí 2013 máj. 05. - 08:50:02
(56046/65967)
Tudom, hogy ez off, vagy valami ilyesmi, de szeretném megosztani Veletek.

Tegnap Nyírbátorban jártam - a Báthoriak õsi birtokán. A XV. sz.-ban épített református templomot helyreállították. Mellette a XVII. sz. harangláb. Gyönyörû!!!

A kép a templombelsõ.
ani.net54 2013 máj. 05. - 08:45:44
(56045/65967)
Megyek, további nagyon szép napot!

Küldöm a vidit minden Anyukának....

http://www.youtube.com/watch?v=G5Vzllv0QS4
Hanyíí 2013 máj. 05. - 08:42:36 Előzmény k.szilvia86
(56044/65967)
Szia Szilvikém!

Újra nézem a BG-t, nem tartok még a végénél - kicsit lassítom a tempót, hogy tovább tartson és figyelek az apró dolgokra is. Nemcsak a szövegben, hanem arra is, hogy milyen a rendezés, megvilágítás ... stb. Nagyon jól van megcsinálva.

Sim Gon-uk szerintem nem negatív figura, nem "rossz". Mindazokat a bûnöket, amiket feltár nem õ követte el, csak nyilvánosságra hozta. Sikkasztás, adócsalás, tõzsdei manipuláció, gyilkosság - szép lajstrom egy gazdag családnál.
A film végén egy jobb élet reményében léphetnek tovább: Mo-Ne megszabadult egy érdekházasságtól, a nõvére végre élheti a saját életét. Hong Te-szong megkeresheti a mamáját és végre meg- és kiszabadul.

A végérõl sokat lehetne vitatkozni, de valójában valószínûleg KNG bevonulási dátuma írta a forgatókönyvet.
ani.net54 2013 máj. 05. - 08:38:06 Előzmény Hanyíí
(56043/65967)
Szia Kedves Hanyíí, köszi a receptet, a minden mozzanatra kiterjedõ útmutatót:)))...jól hangzik!!!
ani.net54 2013 máj. 05. - 08:32:44
(56042/65967)
Gyönyörûséges szép napot!

Minden Édesanyának nagyon boldog Anyák napját, szép napot és kedves köszöntõket kívánok!!!

én is várok kettõt, most készítem a kedvenc sütijeiket...
és megyünk egyhez:)))....ezt a kis dalt szoktuk Neki énekelni


Orgona ága, barackfa virága.
Öltözzetek új ruhába,
Anyák napja hajnalára.
Illatosan.

Zúgja az erdõ, susogja a szellõ,
Üzenik az ágak, lombok:
Légy Te mindig nagyon boldog,
Édesanyám!

http://www.youtube.com/watch?v=3zm4K1QzFTo
Hanyíí 2013 máj. 05. - 07:55:20
(56041/65967)
Jelentem, hogy a másnapos kimcsi még sokkal finomabb, mint a friss. Én este egy tükörtojással és pár szelet friss sajttal ettem és pirítóssal.

Recept - vagyis ahogy csináltam:
Kimcsi / 김지
Hozzávalók
- egy nagy fej friss, ropogós kínai kel
- 1 fej fokhagyma (közepes)
- 2 sárgarépa
- 1-2 szál újhagyma a zölddel együtt
- egy fél kisebb vöröshagyma
- egy hüvelykujjnyi friss gyömbér
- 1 evõkanál õrölt pirospaprika
- 1 evõkanál darált édes paprika (pritamin is jó)
- 1 -2 evõkanál csiliszósz (erõsség beállítás), de lehet erõspista is
- 1 evõkanál barnacukor (vagy normál)
- 2 evõkanál halszósz (na ezt én nem raktam, helyette só! – a halszósz sózásra való és nekem nem szimpatikus)
- negyed csésze ragacsosrizs-liszt (Ázsia boltban kapható), de én egyszerûen csinálok rizsnyákot (1 deci apró rizs 4 deci víz lassan sûrûre fõzve és leszûrve a lé)
- 1,5 csésze víz a rizsliszthez ha nem rizsnyákból van.

Elkészítés
A kínai kelt megmossuk és nagyobb falatokra vágjuk – nem kell nagyon apróra, mert össze fog esni. Egy tálba lerakjuk úgy, hogy sót keverünk közé és 3 órát állni hagyjuk. Néha át lehet forgatni.
A ragacsosrisz-lisztet egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a többi vizet és feltesszük fõni. (Én rizsnyákot fõztem, annak a leszûrt leve pont 1,5 deci volt). Amikor felfõtt beletesszük a barnacukrot, jól feloldjuk. Kicsit áttetszõ valami lesz. Hagyjuk kihûlni.
A zöldségeket megpucoljuk.

Miután a kel már levet engedett – jól átmossuk és lecsepegtetjük (kicsit kinyomkodva).
A fokhagymát, hagymát és a gyömbért aprítógépben vagy turmixban felaprítjuk.
A rizsléhez hozzáadjuk a felaprított keveréket, majd az összes többi fûszert. Az erõset a végén, hogy jól be tudjuk állítani az ízt. Én egy mokkáskanálnyi õrölt köményt is raktam bele. Ez a kimcsiszósz. Nagyon finom.
A kínai kelt egy nagy tálba tesszük – akkorába, hogy majd jól keverni lehessen. Én a répát nagy lukú reszelõn ráreszeltem, az újhagymát pedig ferdén felvágtam és azt is belekevertem.
Ezután ráöntöttem a szószt és ahogy a koreai filmekben láttam: konyhai kesztyût húztam és alaposan összekevertem az egészet. Ezzel a mûvelettel a kel annyira összeesik, hogy az eredeti térfogat fele lesz csupán.

Szorosan rakva 2 lekváros üveg lett tele. Jól belenyomkodtam a kimcsit, hogy a lé legyen felül, aztán csavaros tetõvel lezárva a hûtõbe tettem.
Hanyíí 2013 máj. 05. - 07:47:55
(56040/65967)
Sziasztok! Jó Reggelt!

Tart a forgatás! Sajnos a képek homályosak és csak erõs empátiával lehet arra következtetni, hogy Kim Nam-gil van rajtuk.
A képekhez feltett kérdés az volt, hogy csak a forgatás miatt van a reptéren a jeju-i busznál/gépnél - vagy tényleg ott is forgatnak majd.
k.szilvia86 2013 máj. 04. - 22:18:24
(56039/65967)
További szép estét mindenkinek!.-)

Holnapra szép vasárnapot!


Szép Anyák napját kívánok!.-)
ani.net54 2013 máj. 04. - 22:17:28
(56038/65967)
Jaj, még bámészkodok a háttérben megjöttél...szia Szilvikém:)))

Igen emlékszem a ballagásaimra, és a téged foglalkoztató gondolatok nekem is sokszor eszembe jutnak:))))
ani.net54 2013 máj. 04. - 22:14:18
(56037/65967)
További szép estét!
k.szilvia86 2013 máj. 04. - 22:01:25 Előzmény Hanyíí
(56036/65967)
Gratulálok a sikeres kimchidhez.:-)
k.szilvia86 2013 máj. 04. - 21:43:41
(56035/65967)
Szia hanyii,

Irigykedem rád, hogy most eleveníted fel a Bad Guyt, ismét megnézted.:-)
Én is gondoltam rá, jó lenne ismételni kicsit.

Volt róla szó, ha végzünk a WSC kibeszélésével,majd belekezdünk.
Áll még ez az ajánlat?

Én a másik csapattal már átbeszéltem, de szeretném veletek is.:-)
k.szilvia86 2013 máj. 04. - 21:39:55
(56034/65967)
Imádom e mosolygós képet.:-)

Remélem, hamarosan én is tudok így mosolyogni, mert most még a szomorúság az elsõdleges.
k.szilvia86 2013 máj. 04. - 21:37:04
(56033/65967)
Szép estét mindenkinek!

Szia Ani!

A ballagás az jó dolog, az ember visszaemlékezik a sajátjára, és nem mellesleg örül a gyermeke, netán már unokája ballagásának is.
Emlékszel rá m
ég?

Minden egy ballagáson eszembe jut,vajon jó úton indultam -e, jó döntéseket hoztam -e...stb.
ani.net54 2013 máj. 04. - 21:33:35
(56032/65967)
...de aranyos, ez egy igazi, pozitív jó hangulatú fotó!!!
milyen jól áll neki az õszinte mosoly, sûrûbben gyakorolhatná:)))
ani.net54 2013 máj. 04. - 21:30:31
(56031/65967)
Sziasztok, szép estét!

Ma ballagáson voltam, a sajátunkéból elég régen kinõttünk, úgy hogy ez most nagyon "jól esett",
klassz volt, szép volt.....és közben még régi élmények is felelevenedtek:))

http://www.youtube.com/watch?v=ekTa-RW-OK0
Pattika69 2013 máj. 04. - 12:33:54 Előzmény Hanyíí
(56030/65967)
Sziasztok!!!:))
Szép hétvégét!!!:)))
Ügyes vagy!!!:))
Imádom a kimcsit!!! (én nagyon szeretném a receptedet!!!:)))
offtopic
kimbin01 2013 máj. 04. - 11:15:50
(56029/65967)
Sziasztok, kellemes hétvégét, akár vele, meg a kimcsivel.
Hanyíí 2013 máj. 04. - 07:26:48
(56028/65967)
Jó reggelt, Szép napot!!!!

Egy mosolygós kép a Domaniból. Alapozza meg a napunkat!

Én ma kirándulok - reggel 6-kor sütött a nap, most borús és esõre áll. Jó idõben a bolond is tud kirándulni, úgyhogy megyek!