9/10
offtopic
dorombka 2012 nov. 12. - 13:44:26 9/10
(25/3405)
Neked is ...és biztos leszünk még itt
9/10
offtopic
dorombka 2012 nov. 12. - 13:43:34 9/10
(24/3405)
Az elsõ link lemaradt
Az ázsiai esszencializmusról (Összefoglalás a pécsi dél-koreai filmkonferenciáról)
http://prizmafolyoirat.com/2012/04/18/korkonf/
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:42:13 9/10
(23/3405)
.
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:40:47 9/10
(22/3405)
Ha már Korea, akkor nem mehetünk el szótlanul a koreai filmipar mellett.

Itt egy tavaszi cikk, amelynek a hangvétele az én ízlésemnek kicsit nagyon filmesztétás, de érdemes beleolvasgatni.
A zárómondatok:dézet:
Hogy miért is szeretjük annyira a koreai filmeket?
Figyelem filmgeek-ek, esztéták, nézõk, letöltõk, avagy a különleges alkotásoknak idõt szentelõ közönség:
vigyázó szemeiteket a koreai filmre vessétek, mert bár számos lehetséges megoldás kínálkozik a jelenség analízisét illetõen;
a kérdés még mindig megválaszolatlanul lebeg a világ filmes szférájában, és a koreai filmes cunami még csak most kezdi el igazán mardosni Európa partjait.

***************

A koreai hullám vagy nemzetközileg ismert nevén HALLYU 한류 / 韩流,
az 1990-es években indult kulturális jelenség, amely a dél-koreai kultúra, fõképpen a populáris kultúra
(filmek, televíziós sorozatok és zene) külföldi terjeszkedését jelenti.
A fogalmat a kínai média hozta létre az 1990-es évek végén a koreai kultúra egyre növekvõ népszerûségére.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Koreai_hull%C3%A1m
http://en.wikipedia.org/wiki/Korean_wave
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:26:03 9/10
(21/3405)
És egy magyar nyelvû összefoglalás a koreai konyháról a Palota ékkövének ihletésére
http://ekkovek.qwqw.hu/?modul=oldal&tartalom=1160794
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:21:44 9/10
(20/3405)
JAJ
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:17:25 9/10
(19/3405)
"A folytonos inváziók nagyon megviselték a koreaiakat, akiknek elsõdleges fontosságú cél a túlélése volt ilyen körülmények közt. Egy pillanatra sem lazíthattak.
Ugyanakkor a más népek támadása gyakran eredményezi azt, hogy az etnikumok egyre jobban keveredni kezdenek (erõszakosan, lásd a boszniai háborút, ahol tudatosan alkalmazott stratégia volt etnikai változtatásai céllal a nõk megerõszakolása), ami hosszú távon akár a nemzeti identitás elvesztéséhez is vezethet. Ezért a koreaiak rendkívül kirekesztõvé váltak, teljesen megtiltották a keveredést más népekkel, olyannyira, hogy ha valakinek mégis egy idegen „barbártól” lett gyereke, meg kellett halnia, felszólították, hogy kövessen el öngyilkosságot.
Ez az egyik alapvetõ dolog, ami meghatározta a túlélési ösztönüket: Keveredés=kihalás."
http://dailyshark.blog.hu/2008/09/22/del_korea_kina_es_japan_hasonlosagok_es_kulonsegek_5

Ez egy 4-részes blogcikkbõl való.
Nagyon érdekes témákat érintve összehasonlítja Koreát, Japánt és Kínát.
Már több helyen ajánlottam, senki nem bánta meg az elolvasását...bár nem rövid , érdemes valamikor idõt szakítani rá.
9/10
offtopic
dorombka 2012 nov. 12. - 13:07:37 9/10
(18/3405)
:)
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:06:11 9/10
(17/3405)
Valószínûleg zárkózottak...legalább is idegenekkel biztos.

viszont a kimcsi tartósítás nagy népi összefogással készül sok helyen.

Láttam egy buddhista templomot a Trilógia sorozatban, ahol õsszel a hívõ asszonyok a szerzetesekkel együtt tartósították a télire szánt kimcsit,ezzel mintegy segítették õket.
Igaz az õ receptjük nem tartalmazhatott "bûnöd gondolatokra sarkalló" melegítõ fûszereket, mint pl.hagyma, fokhagyma...vagy hasonlóak....

Kimjang avagy Gimjang néven is említik a kimcsit, ha jól értem...bár lehet, hogy ez maga a kközös eltevés neve.

mindenesetre most van szezonja :)9
http://en.wikipedia.org/wiki/Gimjang
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 12:56:35 9/10
(16/3405)
Én ilyen csokis pálcikát valamikor régen volt szerencsém kóstolni
- állítólag már itthon is kapható- és megmondom õszintén, hogy nagyon csalódtam..olyan , mintha a ropival mártogattam volna a csokiba.

Ez egy japán standon volt egy nemzetközi vásáron...persze akkor még nem tudtam a dupla-11 sztoriról..
akkor lehet, hogy másképp álltam volna a dologhoz :))
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 12:43:05 9/10
(15/3405)
.
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 12:42:24 9/10
(14/3405)
Szia, nagyon bátor vagy...én még a gondolatig jutottam el bármi koreai étel kóstolása avagy készítése terén...egyenlõre csak a neten spájzolok recepteket.
A kimcsi receptek közül talán ezt megcsinálom...ez tûnik a legegyszerûbbnek a kezdõk számára:
http://kolisgurman.blogspot.hu/2011/04/kimchi-kimcsi-koreai-savanyu-kaposzta.html

És bár biztos Mindenki tudja aki erre jár, de talán akad még új infó ezekben is:

Koreában a kimcsi tartósítás fõ idõszaka .
Ez annyira nélkülözhetetlen napi savanyúság, hogy szinte minden koreai háztartás tulajdonában
van egy plusz kiegészítõ hûtõberendezés kizárólag kimchi számára.
Ha Európa a borhûtõk, Korea a kimchihûtõk hazája . :))
http://www.koreataste.org/lang/en/en/food-en/food-stories-en/kimchi-korea%E2%80%99s-most-beloved-fermented-food/
És persze ahány ház , annyi recept
http://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 09:25:39 9/10
(13/3405)
http://www.youtube.com/watch?v=_06rrc1boik&feature=plcp

Ha valakit érdekelne, de nem akar visszakeresni :
mini Temle-stayként szerepelt ascendens nyitó hozzászólásában

kép innen:
http://english.seoul.go.kr/cav/ena/templestay.php
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 09:22:06 9/10
(12/3405)
Bájos ez a Temple-stay ismertetõ
kicsit szájbarágós, de végül is ezért lészítették
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 09:14:08 9/10
(11/3405)
http://hu.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9l-Korea

2012-es felmérés szerint azonban már meghaladta az 50 milliót a népesség becsült (?)létszáma
http://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%8C%80%ED%95%9C%EB%AF%BC%EA%B5%AD
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 09:07:06 9/10
(10/3405)
A film jó volt, de azért figyelhettetek volna jobban a készítõk, hogy olyan szarvashiba ne legyen benne,a felvezetõ narrátori szövegben
amit aztán automatikusan átvett minden mûsorismertetõ média...:((

"Egy Magyarországnyi méretû, 30 milliós ország Ázsia szívében, Kína és Japán szomszédságában....."

2010-ben a becsült népesség majd 49 milló fõ volt..azért nem illene 2 Magyarországnyi népszaporulatot tévedni.:(
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 08:53:18 9/10
(9/3405)
Tradíció és modernitás - Dél-Korea

mi videotár
http://videotar.mtv.hu/Videok/2012/10/13/14/Tradicio_es_modernitas__Del_Korea.aspx
9/10
dorombka 2012 nov. 11. - 09:44:08 9/10
(8/3405)
Az alapító elnök úr a Dél-Koreai Ulsanban született 1922.-ben.
Bõven a XX.századi japán megszállás (1910 augusztus 29 - 1945 augusztus 15) -idején
http://kitekinto.hu/kelet-azsia/2010/08/30/generaciokon_keresztul_sem_gyogyulnak_a_tortenelmi_sebek

Õ most elsõ generációs koreainak számít Japánban.

ULSAN
a hetedik legnagyobb koreai metropolisz , a lakosság száma több mint 1,1 millió.
Kikötõ város amely már a Három királyság idején is létezett és a joseon dinasztia idején is fontos szerepe volt.
A japán megszállásm idején , nevezetesen 1914.tavaszán a közigazgatási kerületeket átszervezték.
Ha jól értem kevés városok egyike ahol nagyvárosi vasútközlekedés is(gondolom elõvárosi ill. metró )létezik
http://en.wikipedia.org/wiki/Ulsan
részletesebb, de koreai nyelven:
http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9A%B8%EC%82%B0%EA%B4%91%EC%97%AD%EC%8B%9C
9/10
dorombka 2012 nov. 11. - 09:09:12 9/10
(7/3405)
A cég általános elnöke ma 91 éves.
4 éve átadta az akkor 55 éves fiának Shin Dong-Bin-nak a feladatokat
http://www.forbes.com/lists/2011/83/korea-billionaires-11_Shin-Dong-Bin_TIGF.html
9/10
dorombka 2012 nov. 11. - 08:59:22 9/10
(6/3405)
Shin Kyuk-Ho 신격호 úrnak japán neve is van : Takeo Shigemitsu 重 光 武雄

És, hogy stílusos legyek az õ pepro-ja valahogy így néz ki :KÉP

a képet a szomszéd Korea topikból hoztam Tokki-tól