Berszán Lajos katolikus pap, miután Gyimesfelsőlokra került szolgálatot teljesíteni, hamar szemesült egy akut problémával: a Gyimes völgyében élő csángó gyerekek nem tudnak továbbtanulni, mert nincs a közelben középiskola. Elhatározta, hogy változtat ezen a helyzeten. Hosszas és alapos szervezőmunka után sikerült megalapítania az Árpád-házi Szent Erzsébet Római Katolikus Gimnáziumot, amelybe hamarosan Moldvából, sőt a Székelyföldről is érkeztek jelentkezők. A festői környezetben álló iskolában az életre nevelik a gyerekeket, akik nem csak saját gyökereiket, hanem a másik két magyar néprajzi csoport értékeit is megismerik az ott eltöltött évek alatt.