Festőművész, restaurátor. Döbrentey Gábor Szombathely szülötte, aki városának ösztöndíjával végezte tanulmányait a Képzőművészeti Főiskolán 1928 és 35 között. Már 1933-tól szerepelt kiállításokon. Képein elsősorban az emberábrázolás érdekelte - bár szívesen festett változatos tájakat, estenként csendéleteket is. Főként azonban a nagy, figurális kompozíciók érdekelték, s ennek kereteit a történelmi festészet újjáélesztett lehetőségeiben találta meg. Döbrentey Gábor előadásmódjára a nagybányai realisztikus posztimpresszionizmus és a dekoratív megjelenítés ötvözése jellemző leginkább. Képeivel számos díjat nyert a háború előtti években.