Boldog község Hatvantól 9 kilométerre fekszik, a Galga és a Zagyva mentén. Az öntözéses gazdálkodásnak köszönhetően a település a káposztáról és a fehér és pirospaprika-termelésről híres. A műsorban a gölődin leves, a boldogi fehér káposzta, a tepsis krumpli, a nagyrózsa, a kisrózsa és a mancsos tészta receptjét ismerhetjük meg.