Kína Jünnan tartományából indulva Luke Nguyen - ausztrál séf - a forgalmas utcákról rögtön a tömött sikátorok felé fordul, hogy felfedezhesse a valódi, ősi hagyományoknak és szokásoknak megfelelően készített kínai ételeket. Szakácsunk könnyed és kíváncsi stílusával felvértezve, biztos kézzel kalauzol bennünket végig a Mekong folyó mesébe illő tájain, zöldellő ormokon, elfelejtett tavakon és apró falvakon át, egy olyan vidéken utazva, ahol mintha megállt volna az idő kereke. Tartsanak velünk erre a csodálatos tájra és fedezzék fel Ázsia egyik legnagyobb folyóját, Mekongot, a Vizek Anyját.