Az aktuális rész ismertetője: Berettyóújfaluban Szász Istvánnál és családjánál vendégeskedtünk, akinek a szentmártoni városrészben található portája 2017-ben elnyerte "Az Év Hagyományőrző Tanyája" megtisztelő címet. Kíváncsiak voltunk, mennyiben más, mivel ad többet egy ilyen elismerő címmel rendelkező hely. A változatos természeti környezet, a harmonikus kapcsolat a tájjal, az ott boldogan élő megszámlálhatatlan állattal, hangulatos épületekkel, kincsként őrzött régi tárgyakkal, mindez barátsággal, jó hangulattal fűszerezve _ ez adja a Szász Tanya különlegességét. No, meg az emberek, akik ott élnek. Elsőként körülnéztünk a városban, és kirándulást tettünk a Herpályi Csonkatoronyhoz _ ezekre a helyekre Mezei Milán történész kísért el bennünket. Porkoláb Ferenc cifraszűr készítő szebbnél-szebb kézimunkáit is megcsodáltuk, de meghallgattuk a Gáborjáni Hagyományőrző Népzenei Együttes citerásait, és a Baraboly Néptáncegyüttes fergeteges táncaiba is bepillantottunk. A Szász Tanya kemencéjében, és sparheltjén, csodálatos környezetben különlegesen finom ételeket készítettek a háziak. Ezek a következők: Pandúr leves, Kacsasült káposztás cvekedli fészken, Karalábés-kapros húsgombóc, Kemencés csülök juhtúrós sztrapacska ágyon, Birsalmás kacsaragu, és Kemencében sült aranygaluska.

A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is.