Az aktuális rész ismertetője: Valentine Warner, a kalandvágyó séf Kanadába látogat, hogy fantasztikus helyeken főzzön. Ezúttal Torontóban horgászik egy tavon, és egy japán hangulatú pisztráng lakomát varázsol elénk. Később megkóstolja a koreai, az izlandi és az ukrán konyha remekeit, kagylókoktélt készít Calgary-ben, és az új-fundlandi partokon a helyi Jiggs dinnert is megkóstolja.