Az aktuális rész ismertetője: In Baltimore, Guy's checking out the local landmark that dishes out wicked wings. In Oregon, a soul food joint smokes a bomb barbecue bird. Finally, in Des Moines, a Southern spot serves up legit fried chicken.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.