Az aktuális rész ismertetője: Aarón Sanchez és Roger Mooking séfek Dallasba tartanak, ahol megperzselik nyelvüket a pokolian csípős falatok. A balszerencsés vesztes úgy fog kinézni, mint egy bohóc!

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.