Az aktuális rész ismertetője: Kiváló zöldséges és húsos ételek: Phoenixben a tetovált séf saját stílusát adja a chilihez és az itt jellemző sertéshúsos ételekhez.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.