Az aktuális rész ismertetője: A Gasztroangyal szilveszteri adásában kiderül, hogy milyen egy igazi falusi disznóvágás, hiszen Borbás Marcsi vendégeivel, a bordalok koronázatlan királyaival, a Vivat Bacchussal elbúcsúztatják az évet és egy jól megtermett szőke mangalicát. Természetesen az áldomás ivása sem maradhat ki a munkafolyamatok közül, csak nehogy baj legyen a végén.

A műsor ismertetése: Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofától a profi szakácsokig mindenki azt hirdeti, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével átszelve a Kárpát-medencét a Gasztroangyal minden egyes alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom!