Az aktuális rész ismertetője: Gordon Ramsay ezúttal Hawaiira utazik, hogy személyesen keressen választ az izgalmas kérdésre: milyen autentikus konyhai alapanyagok rejtőznek a Nagy-sziget híres vulkáni lejtőin, az azokat borító esőerdőben és a partokat nyaldosó vizekben? Miután hősünk feltérképezte és letesztelte a helyi vadász-, halászterületeket, valamint a helyi recepteket is megismerte, eljön a nagy pillanat: kiáll egy főzési versenyre a neves helyi séffel, Makani Carzinóval.

A műsor ismertetése: Miféle titkokat rejteget az andesi konyhaművészet? És milyen egzotikus alapanyagokra lehet bukkanni e nagyszerű hegyvidéki táj legeldugottabb zugaiban? Ezt kutatja Gordon Ramsay motorral az inkák Szent Völgyét járva.