Az aktuális rész ismertetője: Mostani útján Guy fantasztikus ízekbe kóstol bele. Memphisben, egy bisztróvá alakított bárban egyszerűbb kedvencekkel ismerkedik, például kacsasülttel, rizzsel és Jack Daniels kenyérpudinggal. Baltimore-ban ellátogat egy grillhez, ahol bélszínes szendvics készül.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.