Az aktuális rész ismertetője: Vikas Khanna szeretné megízlelni a dél-keleti part eredeti ízeit, így Ratnagiribe utazik, hogy megnézze, mit kínál számára ez a hely. Itt találkozik Mr. Amrute-tal, aki egy falusi turizmussal foglalkozó családi vállalkozást vezet a környéken. Vendéglátójának köszönhetően nem csak a helyi faiskolát ismerheti meg, hanem belekóstolhat a régió legfinomabb fogásaiba is.
A műsor ismertetése: Az "ételekkel való kísérletezés" legtöbbünk számára azzal egyenlő, hogy egy újabb gasztronómiai stílussal próbálkozunk. De a Michelin-csillagos séf, Vineet Bhatia számára ez valóban új csemegék feltalálását jelenti. Az ananászos curry és a csokoládés samosa csak néhány a mesteri fogásaiból. India egész területét beutazza, helyi élelmiszereket gyűjt be és meglepő találékonysággal varázsolja el és át azokat. Egyedi főzési stílust követ, és egy-egy új ízzel áll elő minden egyes alkalommal.
Hozzászólások