Ízőrzők / Rezi

magyar ismeretterjesztő filmsorozat, 35 perc, 2017

Értékelés:

58 szavazatból
Szerinted?

Értékelés:

58 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: Reziben a legtöbben a várat ismerik, bizonyára sokan jártak már az oda vezető tanösvényen is, de azt talán kevesebben tudják, hogy a faluban a régi parókiából átalakított turistaház kertjében mintagazdaság működik. Innét látják el a község közintézményeit friss zöldséggel, gyümölccsel, fűszerekkel, sőt ezekből az alapanyagokból ízletes lekvárok, szörpök, aszalékok, savanyúságok is készülnek. Ez csábított bennünket is erre a dombokkal-völgyekkel tagolt festői községbe. Természetesen újra felkerestük a várat, érdemes volt, hiszen páratlan kilátást nyújt a balatoni tanúhegyekre, a környező településekre. A tanösvényről letérve a szőlőhegyi kápolna mellett vitt utunk, itt hamarosan helyi borászokkal találkoztunk, hogy megismerjük "Rizlingország" szőlőit, borait. A közösségi kert nyitott konyhájában csupa egészséges, friss zöldségekkel és fűszerekkel gazdagon ízesített finomságokat főztek nekünk a helyi asszonyok. Ezúttal egymást kiegészítő, ízletes ételpárosítások készültek, amelyek készítése során sok új ötlettel, információval is gazdagodtunk. Ezek a következők: Zelleres édeskáposzta leves _ petrezselymes krumplis lepénnyel, Zöldséges csirkebecsinált _ aludttejes prószával Sárgaborsó leves _ gombás hajdinával, Zöldfűszeres nyers paradicsomleves _ spenótos-túrós palacsintával és Zöldséges bürkés bableves _ napraforgómagos túrós pogácsával.

A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is.

Egyéb epizódok:

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?
DUNAWÖLD 2020 dec. 04. - 20:22:05
Rex Rómában erre nyílik meg 😋
KMóni 2019 júl. 16. - 16:22:23
http://izorzok.hu/
Itt vissza lehet keresni a recepteket.
offtopic
i0612914 2019 febr. 10. - 16:14:02 Előzmény vino-et-veritas
Már írtam........ ez is megtörtént. Már leveleztem velük, de időbe telik, hogy megváltoztassák a honlapot.
vino-et-veritas 2019 febr. 09. - 13:33:51 Előzmény i0612914
Én az alkotókra gondoltam...
Csak ők tudják legjobban.
i0612914 2019 febr. 09. - 08:01:42 Előzmény vino-et-veritas
Már ez is megtörtént. A PORT.hu sokat segítene, ha odaírná az évszámot, amikor készült a film.
vino-et-veritas 2019 febr. 07. - 18:20:34 Előzmény i0612914
Hát, ezt a műsor/honlap működtetőivel kellene "megbeszélni"....
offtopic
i0612914 2019 febr. 07. - 18:18:42
Bocsi, ezeket a honlapokat tudom és ismerem. ....de a régin nincs dátum és nincs betűrendben. Az új honlapon még nehezebb megtalálni, mivel a műsorban nem írják meg az év számot. Több évet kell átnézni (ha van türelmem) mire megtalálom.
vino-et-veritas 2019 febr. 07. - 17:12:23

Itt?

http://izorzok.hu/

Vagy Itt?

http://www.mo-ka.hu/izorzok.html

Valóban. Kb. 2 kattintás...
i0612914 2019 febr. 07. - 16:46:06
Nagyon szeretm ezt a műsort! Csak az a baj, ha nem tudom megnézni, nehéz megtalálni a receptet.
Összes hozzászólás