Az aktuális rész ismertetője: A Rhön-középhegység 1500 négyzetkilométeren terül el három német szövetségi államban: Bajorországban, Hessenben és Thüringiában. A szelíd lankákon juhok legelnek, a kertekben zöldséget és gyümölcsöt termesztenek. A helyi specialitások közé tartozik a zöldségekkel együtt sült báránycomb, a Ploatz, egy rozstésztából készült sós lepény, a tejfölös almatorta vagy az úgynevezett "Mehlklöß", a galuskagombóc.
A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.
Hozzászólások