Az aktuális rész ismertetője: Tennessee Holiday Traditions. Guy's digging into the unique holiday traditions in Tennessee. In Hendersonville, the barbecue joint with a storied past serving up the traditional shoulder pull and a holiday ham with a fiery finish.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.