Az aktuális rész ismertetője: Michael Smith séf kedvence régóta a thai konyha. Szakácskönyvek segítségével eddig csak találgathatta, hogyan készülnek ezek az ételek. Mindig is szeretett volna elmenni Thaiföldre, hogy lássa, igazából hogyan főznek ott - legfőképpen hogy készül a thai currys nudli.