Az aktuális rész ismertetője: A horvát nemzetiségi Tótszerdahely Nagykanizsától 18 kilométerre fekszik, délről Horvátországgal és a Murával határos. Gasztronómiájában igen erősen őrzi a horvát ízeket. Jellegzetes étele a disznóölések idején tálalt savanyúleves, az árpagyönggyel készített hagyományos és az e tájegységen honos kukoricadarás hurka, a vágott zsírral hintett laska és a pácolt hal. A tésztafélék közül a diós kukoricapogácsa és a túróval és répával ízesítetttotyógós rétes receptjét is megismerhetjük a filmből.
A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is.
Hozzászólások