Az aktuális rész ismertetője: Valentine Warner, a kalandvágyó séf Kanadába látogat, hogy fantasztikus helyeken főzzön. Ezúttal Új-Skóciába látogat, hogy csirke curryt készítsen egy citadellán. Később a helyi rumot is megkóstolja egy koktél kedvéért, és lazacot fog New Brunswickben.