Három ellenálhatatlan húsvéti program Budapesten.
Mutatjuk, merre locsolkodj idén, hol lesz a legfinomabb hímestojás és azt is elmondjuk, miért is nyúl tojja. Idén sem kell nagyítóval keresgélni a húsvéti programokat – de mielőtt belevágnánk a listába, frissítsük fel, milyen tradíciókat követünk az egyik (vagy talán a) legfontosabb keresztény ünnepen.
Reméljük 13-án, azaz idén Virágvasárnapkor már te is barkadíszbe öltöztetted otthonodat – ha nem, akkor még nem késő pótolni, gyerünk az első virágárus! Ami viszont még csak most jön, az a húsvét maga. Először is a “nagy” napok, amelyek idén április 17-19-re esnek. Az első, azaz Nagycsütörtök az utolsó vacsorára, azaz ismert görög nevén eucharisztiára emlékezünk. A szó eredeti jelentése hálaadás és az oltáriszentséget (azaz ostya – Krisztus teste, és bor – Krisztus vére), amelyet ilyenkor a legtöbb keresztény hívő magához vesz, ekkor alapította meg a Biblia szerint Jézus. Ezután következik Nagypéntek Krisztus kínszenvedésének, keresztrefeszítésének és halálának napja, amely napon mise nincs, de számos népszokás köthető hozzá: például a rituális mosakodás, amellyel egyrészt megtisztulunk a bűnöktől, másrészt a lányok ezen a napon megszépülnek tőle. Ha bármire is készülnél, vigyázz, ne süss kenyeret ezen a napon, mert a néphiedelmek szerint kővé válna. 19-én, Nagyszombaton a keresztény egyház egyik legbonyolultabb, öt részből álló miséjét végzik, a Vasárnap Vigíliáját (mivel a szombat este már vasárnapnak számít) amely a Feltámadási Körmenettel ér véget. A böjtnek pedig itt van vége: Húsvétvasárnap megszenteljük a télen elrakott disznótoros sonkát és mindenféle javat, de még a tüzet is, amin megsütjük az ebédet (amely a hagyományok szerint bárány – Agnus Dei, Isten Báránya) és tojást, amely az újjászületés jelképe. Na és ezután jön az igazi móka: Húsvéthétfő, a locsolkodás, tojáshímzés, játékok, finom lakomák és mulatságok munkaszüneti napja, a fiatalság és megtisztulás ünnepe. Ha pedig nem szeretnél otthon gubbasztani, akkor mutatjuk, hová érdemes idén húsvétolóba menni.
Mézeskalács, Csuhébaba, Bárányfesztivál? Irány a Városliget!A Magyar Mezőgazdasági Múzeum húsvéti programsorozata április 12-22 között minden nap változatos programokkal várja a kicsiket és nagyokat egyaránt. Megtanulhatjuk, hogy kell tojásra írni vagy karcolni, készíthetünk csuhényuszit, fonhatunk kosárkát vagy olyan aranyos nemezbárányt, mint a képen látható darab – a torkosok pedig saját mézeskalácsukat is. Ugyaninnen egy hajításnyira, a Magyar Vasúttörténeti parkban kereshetünk húsvéti nyuszit is, de ha nagyobb falatra fáj a fogunk, akkor a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség által szervezett Bárányfesztiválon kóstolhatjuk meg a legfinomabb bárányos ételeket, amelyek egy látványos, élőshow-bemutatóval egybekötött főzőversenyen is küzdenek majd az Arany Bárány Díjért. Egy szó mint száz, a Városliget garantáltan jó hely lesz a húsvéti kikapcsolódásra.
Édes séta a Csokoládémúzeumban“Ha a csokoládé a válasz, akkor mindegy, mi volt a kérdés” - mi sűrűn bólógatunk a bon mot bemondójának, és ha te is egyetértesz, akkor 21-én látogass el a Csokoládé Múzeum Pralinétúrájára.
Az édes kirándulás során századfordulós csokiboltokba kukkanthatunk be, miközben kakaóbabos történeteket hallhatunk, majd ingujjakat fel: elkészíthetjük saját (akár csilivel diszített) húsvéti csokijainkat is, amelyeket a túra végén haza is vihetünk. Nem is beszélve a Rákóczi Pincében tett látogatásról, ahol az édes élvezetek mellett betyáros pálinkákat is megkóstolhatunk, majd a szabadban benevezhetsz a tojáskereső játékokra és a patkódobó versenyre.
Bevetésre kész? Itt a Vízbevető Hétfő!
A Budai Várba még a legszomorkásabb napon is érdemes ellátogatni, olyan magával ragadó, nemhogy mikor százával ontja magából a legjobb húsvéti programokat. A III. Budavári Húsvéti Sokadalom háromnapos programsorozatában a locsolkodáson kívül számos népzenei koncertet táncolhatunk végig (húzónevek: Ghymes, Besh'O Drom, Kolompos, Balkan Fanatic valamint sok határon kívüli fellépő), életfát avathatunk, gólyalábazhatunk, kézzel készült portékákat vehetünk, majd a borteraszon csillapíthatjuk szomjunkat, éhségünket pedig a gasztronómiai vásár krillió ínycsiklandó ételével:a hagyományos húsvéti ételeket készítő látványkonyhák mellett a testi épséget is szem előtt tartva az egészséges étkek utcáján is belakmározhatunk.
Tehát idén sem érdemes húsvétkor otthon gubbasztani – fel azt a nyúlcipőt és irány a főváros legjobb kulináris és hagyományőrző programjai! Apropó nyúlcipő, akkor záróakkordként elmondjuk miért is a nyúl tojja a tojást. Mert bizony félre van fordítva németből, ahol a gyöngytyúk, azaz németül Haselhuhn, rövidítve csak Hase – csakhogy a Hase önmagában mezei nyulat jelent. Ha elhisszük, ha nem, hogy ez a furcsa tradíció eredete, mindenesetre a nyuszi már ugyanannyira a hagyományaink része mint a locsolkodás, a hímestojás és kulináris dínomdánom: reméljük te is mindegyikből kiveszed a részed.
Szabad-e locsolni? Nem szabad, kötelező!