Tudjátok, mi az a Street Food? Van kedvenc falatozótok Budapesten? Az utóbbi években a főváros ezen a téren is alaposan kinőtte magát. Számos új hely nyílt, régiek újultak meg, és szinte minden hónapban van valami új finomság, aminek híre – szó szerint – szájról-szájra terjed.
[img id=570818 instance=1 align=left img]Az úgynevezett utcai ételek saját fesztivállal is büszkélkedhetnek, mi pedig egész évben válogathatunk a finomabbnál finomabb opciók közül. A mindig népszerű gyros mellett tombol a kézműves sörök és hamburgerek forradalma, egyre ismertebb a vietnámi konyha egyik gyöngye, a pho leves, de ezen a téren a néhány éve megnyitott levesbárok is gazdag kínálatot nyújtanak.
Kiváló fánkokkal találkozhatunk, de nem kell messzire mennünk akkor sem, ha a New Yorkból indult különlegességet, a cronutot szeretnénk megkóstolni. Szemezgethetünk hazai és tengeri halakat kínáló gyorséttermek kínálatából, vagy magunkhoz vehetünk egy frissen sült pizza szeletet a nap bármelyik pontján, de egy jó mexikói burrito, vagy néhány falat tapas sem lehet akadály.
Ahogy a fővárosi kínálatból is látszik, a világ minden tájának megvan a maga street foodja, amiről még többet a TV Paprika február 7-én induló sorozatából tudhatunk meg. A 26 epizódból kiderül, mit érdemes megkóstolni akkor, ha Isztambulban, Mumbaiban, vagy Hongkongban járunk, de olyan, európai helyszínek utcai finomságait is megismerhetjük, mint Párizs, Bécs vagy Prága. Neked mi a kedvenced utcai kajád?
Street Food – Egy falat a városban: február 7-től, hétköznap esténként 22 órakor a TV Paprikán.
