4 napos gasztro ünnep hazai, argentin és francia ízekkel
A balatoni régió gasztronómiájának legjelentősebb képviselői, több mint 50 étterem és borászat mellett idén Franciaország és Argentína kulináris különlegességeit mutatja be a látogatóknak a Balaton Wine & Gourmet. A régió legnagyobb gasztronómiai fesztiválját idén szeptember 21 - 24. között rendezik meg Veszprémben. Családi programok, ingyenes kóstolók, szakmai workshopok és Michelin-csillagos séfek exkluzív élményétkezései várják a vendégeket az ország egyik legszebb rendezvényhelyszínén, Veszprémvölgy varázslatosan szép természeti környezetében.
Illatok, ízek, élmények Veszprémvölgy árnyas ligetének fái között: a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa rendezvénysorozat kiemelt gasztronómia eseményeként az E.ON Hungária Csoport főtámogatása mellett idén újra megrendezik a Balaton Wine & Gourmet-t.
A minőségi ételeknek és italoknak szentelt négy napos ünnepen a balatoni régió gasztronómiai csúcsszereplői, több mint 50 étterem és borászat lesz jelen. Mellettük összesen mintegy félszáz izgalmas program közül lehet válogatni: szabadtéren nagyszínpadi étel- és ital bemutatók ingyenes kóstolókkal, borszakmai élménysátor, az egykori jezsuita templom lélegzet elállító atmoszférájú belső tereiben pedig mesterkurzusok és vezetett kóstolók, valamint hazai és nemzetközi séfek élményétkezései is várja a látogatókat: ínyenceket, baráti társaságokat, családokat, szakembereket, azaz mindenkit, aki a gasztronómia szerelmese.
A Balaton Wine & Gourmet a Veszprém-Bakony-Balaton régió kulináris öröksége, borászati hagyományai és étkezési kultúrájának egyre izgalmasabb jelene mellett ezúttal is vendégül lát két gasztronómia nagyhatalomnak számító nemzetet. Idén Franciaország, valamit Argentína konyhája és italkultúrája mutatkozik be.
A nagyszínpadon bor-, champagne-, konyak-, armagnac-, calvados-, valamint sajt-, sütemény- és asado bemutató, amelyeket ingyenes kóstoló követ. De tango és sanzon előadás, argentin filmek kerekasztal beszélgetéssel egybekötött vetítése és francia divatshow is szerepel a tervek között.
A nagyközönségnek szóló ingyenes előadások mellett élményétkezéseken, workshopokon és vezetett kóstolókon keresztül is ízelítőt kínál a rendezvény a francia, az argentin és természetesen a hazai gasztronómiából, mindezt egyedülálló programhelyszínén, a jezsuita rend által a 18. században épített templombelsőben.
A különleges térben argentin szőlőfajtákat bemutató mesterkurzus, burgundi-, champagne-, konyak-, armagnac- és calvados vezetett kóstolók, yerba mate tea szeánsz, Michelin-csillagos vacsorák, ötfogásos argentin, valamint francia menüsort és borpárosításokat kínáló étkezések is helyet kapnak. Csakúgy, mint azok a párbajok, amelyeken Argentína és Franciaország Malbec-, majd pedig Tokaj és Sauterne édes borai között folyik majd a nemes vetélkedés.
https://www.bwg.hu/
