A műsor során megismerhetjük nemcsak a hazai üzleti és kulturális élet kiemelkedő alakjait, hanem külföldi - pl. török, olasz, francia, mexikói, stb. -, szakmájukat kimagasló módon művelő, híres embereket. A Bitter ötleteket nyújt a nézőknek a divattal, szépségápolással, életmódvezetéssel kapcsolatban, különböző alrovataiban, úgymint Bitter News, Bitter Fashion, Bitter Beauty.