Naponta milliók rendelnek olasz, kínai, thai vagy épp indiai éttermekből dobozban vagy zacskóban házhoz szállított ételeket. Legtöbbünknek fogalmunk sincs arról, milyen alapanyagokból készülnek a sokszor egzotikus ínyencségek, és még kevesebbet tudunk az adott ország konyhájáról és kultúrájáról. Mindezt természetesen úgy ismerhetjük meg legegyszerűbben, ha azonnal csomagolunk, és repülünk - ha kell, akkor egyenesen a tengerentúlra.