A műsor ismertetése: Egyedülálló kísérletnek lehetünk tanúi, melynek célja, hogy újra összehozzon egy közösséget a helyben sütött kenyér segítségével.

A Yorkshire Dales-beli Bedale városka lelkésze nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy egy kenyérsütő baráti kört hozzon létre a településen. Neves és tapasztalt kézműves pékek segítségével arra keresik a választ, hogy vajon a kisváros hölgytagjaiban megvan-e a kellő elhivatottság ahhoz, hogy megnyissák a saját közösségi pékségüket. Ezzel párhuzamosan a régi vízimalmot is felújítják, hogy a pékek csapata a saját malmuk által helyben őrölt lisztet tudja felhasználni a kenyérkészítéshez.

Számos nehézséget kell leküzdeni a résztvevőknek, amíg minden összeáll a folyamatos termelés megkezdéséhez, de egy nagy kérdés még mindig motoszkál a fejekben: vajon a város a szívébe fogja zárni a közösségi pékséget?